名古屋市緑区デイサービスとまり樹の家では、
食欲の秋にぴったりなスイートポテトを作りました。
まず最初に、温めて柔らかくなったさつま芋を同じテーブル席の方々と協力をしながら潰していきます。
一人がボウルを両手で支え、もう一人がマッシャーで潰しながら『もう全部潰れたかな？』『もういいかなあ？』
と一緒に首を傾げながらアットホームな雰囲気であっという間に生地が完成♪
次に形を成形して頂くのですが、手でコロコロしたりおにぎりを握る様にキュッキュと握ったりと、お一人お一人が違う形で見た目でも楽しめました♪
最後にハケで卵黄を塗ったらオーブンで焼いて出来上がりです♡
『しっとりしていてとても美味しい』『もう一個食べたい！』と、
味も抜群に美味しかったようで皆さんあっという間に完食をされました♪
来月の年内最後のおやつ作りもお楽しみに♡
【名古屋市緑区デイサービスとまり樹の家】
